Rezepte

Teigtaschen mit Stilfser g.U., Schinken und Erbsen

Das Manitobamehl und die getrocknete Bierhefe (oder frische Hefe) in einer Schüssel vermischen. Das Wasser hinzufügen und mit einem Holzlöffel kurz ...

Gefüllte Kartoffelknödel mit Kürbis und Stilfser g.U. Käse

Die geschälten Kartoffeln in einen Topf mit kaltem Wasser geben, zum Kochen bringen und ca. 20-25 Minuten garen, bis die Kartoffeln weich gekocht ...